Ibukota – Puding yang mana dikreasikan oleh toko Milop Dessert belakangan ini menyebar di media sosial lantaran cara penyajiannya yang unik.
Jika puding pada umumnya diberikan saus atau fla, puding Milop disajikan di satu wadah serta berisi puding aneka rasa kemudian warna. Taburan mulai dari wafer sampai cokelat menghiasi bagian berhadapan dengan puding.
Puding Milop mirip dengan puding bertekstur lembut yang dimaksud dikenal sebagai silky pudding. Taburan puding mampu dipilih sesuai dengan selera.
Berikut adalah cara menyebabkan puding yang digunakan lembut:
Bahan
- 1 bungkus puding bubuk tanpa rasa
- 150 gram gula pasir
- 3 sendok makan (sdm) susu bubuk
- 1 liter air
- 2 butir telur
- 1 sendok teh (sdt) garam
- 1 sdt vanili bubuk
- Aneka taburan sesuai selera
Cara buat:
- Campurkan bubuk puding dengan gula pasir, susu bubuk kemudian garam pada wadah.
- Tambahkan air serta ratakan sampai tak ada gumpalan.
- Tuang campuran agar-agar di panci kemudian masak dengan api kecil.
- Aduk terus agar-agar sampai mendidih dan juga campurkan kocokan telur bersatu vanili bubuk sampai rata.
- Tuang adonan ke cetakan kemudian dinginkan pada kulkas selama 2 jam.
- Sajikan selagi dingin serta beri taburan sesuai selera.
Artikel ini disadur dari Kreasi puding Milop dengan berbagai taburan
